يعتبر السماد العضوي الافضل على الاطلاق ، وهو سماد ناتج من العشب الجاف والقش وفضلات الحيوانات التي تتخمر وتتحلل.
السماد العضوي مثالي لجميع أنواع المحاصيل والنباتات ، وخاصة السماد الذي يأتي من الحيوانات العاشبة دون أي معالجة كيميائية. من المهم أيضًا أن نضع في الاعتبار جودة السماد الناتج على النظام الغذائي ونمط حياة الحيوان المذكور. ليس الأمر نفسه بين سماد الأبقار التي تُربى في المزرعة والتي تتغذى على الأعلاف و الأبقار الحرة التي ترعى العشب الطازج يوميًا.
هناك أنواع مختلفة من السماد. الأفضل هو روث الماشية والخيول والدجاج ، وأحيانًا يتم استخدام روث الأرانب والخنازير
L’un des meilleurs engrais d’origine organique est sans aucun doute le fumier, un engrais à base d’herbe sèche, de paille et de déjections animales qui fermentent et se décomposent.
Le fumier est un engrais organique idéal pour tous les types de cultures et de plantes, en particulier le fumier provenant d’animaux herbivores sans aucun traitement chimique. Il est également important de garder à l’esprit que la qualité du fumier obtenu dépendra du régime alimentaire et du mode de vie dudit animal. Ce n’est pas la même chose d’obtenir du fumier de vaches élevées à la ferme et nourries au fourrage que de vaches en plein air qui broutent quotidiennement de l’herbe fraîche.
Il existe différents types de fumier; les meilleurs sont le fumier de bovin, de cheval et de poulet, parfois aussi du fumier de lapin et de porc.
